'BÍ KÍP XỊN XÒ' TỪ REAL CALIFORNIA
Cùng nhau xắn tay vào bếp với những công thức nấu nướng yêu thích từ Real California bạn nhé. Tải ngay dưới đây.
Recipes
Vỏ bánh
– 150gr bột mì
– 50gr đường dạng bột
– 100gr bơ lạnh RealCaliforniaMilk dạng khối
– 30mL – 45mL sữa RealCaliforniaMilk lạnh
– 1 lòng đỏ trứng
Nhân bánh
– 75mL sữa RealCaliforniaMilk
– 75mL cream RealCaliforniaMilk
– 65gr đường
– Nửa muỗng cà phê chiết xuất va-ni
– 1 quả trứng và 2 lòng đỏ trứng
– vỏ 1 quả chanh
Mua SắmThời gian chuẩn bị: 20 phút
Làm lạnh: 30 phút
Thời gian nấu: 25 – 30 phút
– Cho bột mì và đường dạng bột vào tô cỡ vừa, khuấy đều
– Cắt bơ RealCaliforniaMilk bằng máy xay hoặc nĩa cho đến khi có kích thước như hạt đậu
– Cho sữa RealCaliforniaMilk vào khuấy đều
– Bọc chặt hỗn hợp vỏ bánh rồi cho vào tủ lạnh 30 phút
– Làm nóng lò nướng đến 190oC
– Ép một lượng hỗn hợp vỏ bánh vào 6 khuôn bánh tart đường kích cỡ 10cm
– Đánh đều hỗn hợp nhân bánh rồi đổ vào bên trong khuôn bánh
– Cho khuôn bánh vào lò nướng, nướng trong vòng 20 – 25 phút
– Để nguội trước khi lấy bánh ra khỏi khuôn và thưởng thức